Mealtime in Rußland

Wie in vielen Kulturen, ist die Küche der Lieblings- oder zentrale Punkt des Hauses. Rußland ist nicht unterschiedlich. Es ist, wo Familien für Mahlzeiten erfassen, Freunde erhält zusammen, über einer Tasse Tee zu plaudern und begrüßte Gäste glauben der Wärme der russischen Gastfreundschaft.

Sind von, abhängig von, wo Sie, beziehen uns wir auf die drei Mahlzeiten des Tages anders als. Zu den meisten Amerikanern sind diese Frühstück, Mittagessen und Abendessen oder Abendessen. Russen beginnen der Tag mit Frühstück oder zavtrak. Es ist eine herzliche Mahlzeit, anders als die meisten Amerikaner, denen entweder Frühstück oder gerechtes Zupacken ein schneller Bagel überspringen. Ein russisches Frühstück schließt ein Protein wie Eier, Wurst, Aufschnitt und Käse mit ein. Dieses wird vom Brot und von der Butter mit Tee oder Kaffee begleitet. Heiße Getreide sind mit Müttern besonders populär. Ja erhalten russische Kinder ihren ersten Schuß von Energie von einer heißen Schüssel des Hafermehls, gerade, wie die meisten uns taten! Kaltes, geschachteltes Getreide wurde nach Rußland in den frühen neunziger Jahren eingeführt und ist, im Allgemeinen sprechen, gefunden nur in den Spezialitätspeichern.

Russen haben nicht eine Mahlzeit, die Mittagessen genannt wird. Tatsächlich war dieses eine im Allgemeinen nicht verstandene Bezeichnung bis die frühen neunziger Jahre. Die zweite Mahlzeit des russischen Tages wird ungefähr herum 1 Uhr P.M. genommen und wird obyed oder Abendessen benannt. Dieses ist die Hauptmahlzeit des Tages. Aperitifs oder zakuski, heben diese Mahlzeit hervor. Ein kann den Fehler vom Bilden einer Mahlzeit aus einer Vorwähler heraus von solchen Freuden wie Kaviar {ikra}, Essiggurken, geräucherte Fische und verschiedene Kombinationen des Gemüses leicht machen. Suppe oder pyervoe, ist ein Teil des Abendessens zusammen mit dem Hauptgericht des Fleisches oder der Fische, vtoroye. Das Hauptgericht wird normalerweise von einer Stärke begleitet; Kartoffeln, Reis, Nudeln; und Gemüse; frisch oder mariniert. Schließlich gibt es Nachtisch! Tretye konnte Kuchen, gedämpfte Frucht oder Schokoladen sein.

Die Abendmahlzeit wird um 7:00 P.M. oder später gedient. Es ist Abendessen oder uzhin. Es ist Abendessen aber ohne die Suppe und häufig den Nachtisch ähnlich. Eine bemerkenswerte Ausnahme ist, in den landwirtschaftlichen Gebieten, auffangen Arbeiternehmen ihre Suppe mit dem Abendessen und nicht mit Abendessen.

Kinder und die älteren Personen genießen ein Mittlernachmittag Haar, das von einem Imbiß gefolgt wird. Jeder, jung und alt, genießt eine nette Tasse Tee. Es ist das allgemeinste Frühstückgetränk. Orangensaft ist nicht eine Frühstückheftklammer in Rußland. Wasser oder alkoholfreie Getränke können mit Abendessen oder dem Abendessen gedient werden. Amerikaner würden es ungewöhnlich, ihren Kolabaum bei der Raumtemperatur zu trinken finden. Kaffee und Tee werden am Ende dieser zwei Mahlzeiten angeboten. Selbstverständlich bedeuten festliche Gelegenheiten und Feiern das Vorhandensein des Weins, des Wodkas oder des Kognaks!

Traditionelles Rußland cuisine ist eine Freude, zum zu sehen und zu essen. Populäre und beste bekannte Teller schließen den Kaviar {Fischeier} mit ein, gedient mit rote Rübe Suppe oder Borshch, Pfannkuchen oder bliny und, mein Liebling, Stroganoff. Das letzte wurde wirklich von einem französischen Chef für den Russen, Zählimpuls Stroganov verursacht. Was tun Sie, wenn Sie unerwartete Firma haben? Dienen Sie herauf eine Verbreitung von bliny, Kaviar, Heringe, saure Creme, Staus und ein wenig Wodka, selbstverständlich!